韓国で本当においしいサムギョプサルを食べたい人は必見！旅行で美味しい焼肉が食べたいですよね？サムギョプサル大好きな「こぐま」が、2019年にソウルで実際に食べ歩いたお店10店舗の中から、本当に美味しいと思うサムギョプサル店3選をくわしくご紹介します。
韓国旅行の良い思い出になるように、本当に美味しいお店で食事を楽しんでくださいね。
2019年・こぐまが食べたサムギョプサル10店はこちら
- 2019年1月 肉典食堂
- 2019年1月 トゥトゥム
- 2019年1月 益善洞肉屋
- 2019年3月 GINGER PIG
- 2019年4月 サンデポソグムグイ
- 2019年5月 火砲食堂
- 2019年5月 済州トンサドン
- 2019年7月 オントリセンコギ
- 2019年8月 河南テジチッ
- 2019年8月 金豚食堂
こぐまが選んだおすすめ店3選
それでは上記の10店の中から、こぐまが自分の好みで選んだ本当に美味しいおすすめベスト3の発表です！
美味しいのはもちろんのことですが、サービスや価格、立地なども考慮に入れてベスト3を決めました。
第1位 火砲食堂（ファポシッタン）
第2位 肉典食堂（ユッチョンシッタン）
第3位 金豚食堂（クムテジシッタン）
この3店舗は何度も行っていますが、本当に美味しいです。
では何故この3店を選んだか？
それぞれのお店と選んだ理由を詳しく紹介していきますね！
第1位 火砲食堂（ファポシッタン）
火砲食堂を1位に決めた理由
- サムギョプサルが特に美味しい
- 付け合わせのおかずが充実
- 適正価格
- 10日間熟成させたドライエイジングポークが食べられる
- 韓国のブランド豚、韓豚（ハンドン）
- 日本語メニューあり
- 明洞や市庁などの観光客に行きやすい立地に店舗がある
- クレジットカードが使用できる
- 韓牛（ハヌ）も食べられる
- 年中無休
残念な点
- 日本語を話せる店員がいない（市庁店）
- 時間帯によっては混雑します
- 予約は、6人以上で18時30分までに入店出来る場合のみ
火砲食堂メニュー
私が行った店舗の店員さんは、日本語が通じませんでした。そんな時は、日本語メニューがあるのは助かりますね。
お肉の部位がきちんとわかるのは嬉しいです。
サムギョプサル、モクサルなどは1人前180gで13,000ウォンと高すぎず適正な価格だと思います。
火砲食堂のおすすめ
火砲食堂で食べられるお肉は、韓国のブランド豚の韓豚（ハンドン）。
韓豚を10日間熟成させ、ドライエイジングポーク（熟成豚肉）にしています。
ドライエイジングポークは、豚肉の甘みがしっかりと感じられ柔らかくて食べやすいんです。
豚肉の臭みも全く感じないです。
こぐまは、いつもサムギョプサルとモクサルを注文します。
火砲食堂の1番のおすすめは、サムギョプサルです！！
サムギョプサルは、脂身の甘みがあり、厚みがあるのに柔らかくてジューシー。
食べ応え十分です。
初めて食べた時は衝撃でした。
付け合わせのおかずが充実
他店よりも、付け合わせのおかずが充実しているのも、1位に選んだ理由の一つになります。
サンチュやキムチが付いて来るお店は多いですが、辛いスープ（メウタン）が付いてきます。
結構大きい鍋で提供されるのでお得な気分です。
お肉を食べるタレも4種類、行者ニンニクの葉の醤油漬け、エゴマの葉、太刀魚の内臓塩辛なども付いてきます。
お肉を、色々アレンジしながら飽きずにたくさん食べられますよ。
火砲食堂 市庁店の地図
観光客に人気のエリア、南大門市場からも近くて行きやすいです。
明洞店もあり、アクセスは便利だと思います。
第2位 肉典食堂（ユッチョンシッタン）
肉典食堂を2位に決めた理由
- モクサル（首肉）が美味しい
- おかずの種類が多い
- 韓国のブランド豚、韓豚（ハンドン）
- 熟成豚肉（ドライエイジングポーク）
- 日本語メニューあり
- クレジットカードが使用できる
- 明洞や忠武路、東大門などの観光客に行きやすい立地に店舗がある
- 明洞店には日本人スタッフがいた（本店には日本語が話せる人はいませんでした）
残念な点
- 行く日によって、お肉の質にムラがある
- お昼や17時過ぎは激混み
- 豚肉によく合う、行者ニンニクの葉が別料金
肉典食堂のメニュー
すいません。写真撮ってくるのを忘れました。
サムギョプサル、モクサルは1人前15000ウォンからです。
火砲食堂より、少しだけお高めですね。
肉典食堂おすすめ
肉典食堂は、サムギョプサルよりもモクサルの方が美味しいです。
モクサルは分厚くステーキのようです。
サムギョプサルよりも脂身が少ないので食べやすいです。
肉典食堂も火砲食堂と同じ韓豚（ハンドン）のお肉なので、味に大差はないと思います。
本店にも明洞店にも何度か行っていますが、行く日によってお肉の質にムラがあるのが残念です。
サムギョプサルの脂身が多すぎたり、切り方がどう見ても余り物のような時がありました。
本店で食べた時のお肉が1番良かったと思います。
付け合わせのおかずが充実
付け合わせのおかずが多いです。おかずもとても美味しいです。
ただ残念なのは、豚肉との相性抜群の行者ニンニクの葉が別料金です。
こぐまは、行者ニンニクの葉で食べるのが大好きなので、ここはかなりマイナスになりました。
別で注文した行者ニンニクの葉にサムギョプサルをのせ、ワサビを付けて食べるのがおすすめです。
明洞からも徒歩圏内ですが、10分ほど歩くと思います。
東大門などにも支店があります。
肉典食堂はかなりの人気店で、行列必死です。
レストラン予約サイトから予約が可能です。
予約をしていけば、並ばず入店できるので時間の無駄がなくなるので、予約して来店をおすすめします。
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肉典食堂の地図
第3位 金豚食堂（クムテジシッタン）
金豚食堂を3位に決めた理由
- 骨付きサムギョプサル（サムギョプサルの中でも最も美味しいといわれている）が食べられる
- 2019年のミシュランガイドビブグルマン掲載店
- 韓流スターが多数来店
- 日本語メニューあり
残念な点
- 豚肉なのに価格が高め
- 付け合わせのおかずが無い
- 日本語が通じない
- 予約不可
- 夕方から行列必死
金豚食堂メニュー
日本語メニューはあります。
ただ、サムギョプサルは豚バラ肉、モクサルは豚肩ロースと書かれていたので分かりづらいです。
お肉は、1人前170gと少なめなのに値段は高めです。
この値段なら、上位２店の方が美味しいと思ってしまいます。
金豚食堂おすすめ
骨付きサムギョプサル・モクサルとも格別ではなく普通に美味しいです。
練炭で焼き上げるお肉は、香ばしく柔らかいです。
BTS（防弾少年団）、東方神起、EXO、少女時代ユナなど、日本でも有名なK-POPｽﾀｰが多数来店しています。
こぐまは、K-POPｽﾀｰと同じ物食べたという自己満足感がありました。
付け合わせのおかずは無い
おかずが無いのは、かなりマイナスですね。
サンチュとエゴマの葉、タレと岩塩のみです。
途中で、もっと味の変化が欲しくなってしまいました。
韓国では珍しくおかずが付いて無い・・・
金豚食堂 地図
地下鉄３号線の薬水駅から簡単に行けます。
おすすめ店３選の総合まとめ
韓国のサムギョプサルとモクサルは、日本で食べるよりも肉厚で美味しいです。
韓国ならではのおかずの数々も楽しめるお店も多いです。
価格にはムラがあるので、予算で決めるのもありだと思います。
他の記事でもっと詳しく書いてあるので、よかったらそちらも見てくださいね。
