ソウルGEBANG SIKDANでアワビビビンバで1人ごはん

韓国お役立ち情報を紹介する「こぐま」です。

韓国ソウルで1人でも気軽においしい海鮮料理が食べられるお店を知っていますか?

江南区庁にあるGEBANG SIKDANG では、カンジャンケジャン(渡り蟹の醤油漬け)、

セウケジャン(えびの醤油漬け)、アワビの醤油漬けなどの海鮮料理の専門店です。

ミシュランガイドに掲載されるほど美味しい海鮮料理が食べられるGEBANG SIKDANG

お1人様OKで、カフェのようにオシャレなお店です。

美味しい海鮮が食べたい人は、ぜひ行ってほしいお店です。

 

お洒落で美味しい海鮮料理が1人でも食べられるよ。

GEBANG SIKDANG とは

GEBANG SIKDANGは、江南区にあるカンジャンケジャンなど海鮮料理の専門店です。

2018年、2019年にミシュランガイドにも掲載されているお店です。

最寄駅は地下鉄7号線の江南区庁駅の3番出口になります。

江南区庁駅からは徒歩で2分程で行けます。

営業時間    11:30~15:00  17:30~21:00

定休日     日曜、旧正月、秋夕(チュソク)、1月1日

 

韓国芸能人も多い江南区にある海鮮料理の専門店だよ。

GEBANG SIKDANG アクセス

地下鉄の江南区庁駅の3番出口をでます。

 

3番で出口を出たら1つ目の路地を右折します。

角にMOS BURGERがある駅を出たらすぐの路地です。

右折をしたら真っ直ぐ進みます。

 

今度は1つ目の交差点(角にはCSコンビニがある)を左折します。

 

左折したら真っ直ぐ進みます。

数メートル歩くと、左に目的のGEBANG SIKDANがあります。

 

一瞬、見過ごしてしまいそうなお店です。

まるでオシャレなカフェのようで、海鮮料理の専門店には全く見えません。

入り口にはミシュランの赤いステッカーが貼ってありました。

 

まるでカフェみたい!
海鮮料理の専門店には全く見えないよ。

韓国ソウル GEBANG SIKDAN回線料理専門店

店内に入っても、まるでカフェのようです。

ここで海鮮料理が食べられるの?と思いたくなるような、海鮮料理とはほど遠いイメージの

店内です。

お店に行った時は、ランチ時間も過ぎた14時頃だったので店内は空いていました。

各席にはコンセントがあり、スマホなど充電しながら食事が出来ます。

写真ではわからないですが、各テーブルの下にはフックが付いていてバックなどは

フックにかける事が出来ます。

上着などは、店員さんが預かってくれます。

 

店員さんは、細かなサービスもしてくれたよ。

韓国ソウル GEBANG SIKDAN回線料理専門店 店内

各テーブルにペットボトルのお水が用意されているので、勝手にいただいて大丈夫です。

 

GEBANG SIKDAN メニュー

女性の店員さんがメニューを持って来てくれました。

日本語は通じないようですが、とても丁寧な接客をしてくれます。

日本語メニューもあるはずなんですが、持って来てくれたのは韓国語メニューでした。

韓国語メニューでも写真付きなのでわかりやすいです。

渡り蟹の醤油漬け(カンジャンケジャン)定食などは時価ですが、他のメニューには

価格がきちんと表示されています。

 

日本語メニューもあるはずだよ。

定食類は価格がお高めです。

海鮮料理だからこれでも安い方かもしてませんね・・・。

 

韓国ソウル GEBANG SIKDAN回線料理専門店 メニュー

ビビンバ類などは、定食よりも価格が安く、海老やアワビなどの数も選べます。

 

どちらかといえば、ビビンバ類のほうが安めだよ。

韓国ソウル GEBANG SIKDAN回線料理専門店 メニュー

GEBANG SIKDAN アワビビビンバ

今回注文したのは、アワビビビンバ3個(15000ウォン)です。

アワビは2個か3個か選べるんですが、せっかく来たのだからここは3個でしょう!

アワビビビンバを注文すると、日替わりのおかずも付いてきます。

この日の日替わりおかずは、サラダ、チャプチェ、ポテトサラダ、キムチ、海苔、

葉物のスープ、ビビンバに混ぜるタレでした。

メインのアワビビビンバは綺麗な盛り付けで、まるで高級レストランの料理のようでした。

 

見た目もキレイな料理でとっても美味しそう!!

韓国ソウル GEBANG SIKDAN回線料理専門店 アワビビビンバ

肉厚のアワビが3個のって、色鮮やかに盛り付けられたアワビビビンバに感動!!

 

韓国ソウル GEBANG SIKDAN回線料理専門店 アワビビビンバ

店員さんがタレをかけて混ぜるように教えてくれました。

タレは醤油ベースで掛け過ぎない方がいいと思います。

思っていたより、しっかりとしょっぱかったです。

混ぜだすと中から生卵の黄身が出てきて、アワビと絡みあって益々美味しそうです。

 

韓国ソウル GEBANG SIKDAN回線料理専門店 おかず

アワビはとっても柔らかくて本当に美味しい!

混ぜたビビンバを海苔に巻いて食べるのが1番美味しかったです。

 

アワビ柔らかい~!
海苔に巻いて食べると最高!!

日替わりのおかずも全て美味しかったです。

キムチはそんなに辛くはなく、酸味も少ないので日本人に食べやすいキムチです。

ポテトサラダは、薄味なのでジャガイモの味がはっきりと感じられました。

 

サラダの上にあるのはリンゴで、擦ったゴマがかかっていました。

ドレッシングもゴマ味で、お店の手作りなのか?すごくゴマ感がありました。

そのままゴマを食べてるようなしっかりとしたゴマドレッシングでとても美味しいです。

チャプチェもどちらかといえば薄めの味付けですが、上品な感じで美味しかったです。

 

葉物のスープは、今までに食べた事のないスープでした。

もともと漬物なのかな?と思う葉物のスープは、独特な味のスープでほんのりと辛みがり

ビビンバとよく合うスープです。

 

GEBANG SIKDAN まとめ

1人ごはんで伺ったのですが、大満足できるお店でした。

料理の味や質を考えると、料金は決して高くないと思います。

店員さんも言葉が通じないけど、感じがよくて好感がもてます。

町の食堂とは違う雰囲気に初めは戸惑いましたが、また絶対に食べに行くと思います。

 

料理の質を考えると、決して高くはないと思うよ。

ぜひソウルに行ったら行ってほしい
おすすめのGEBANG SIKDANの紹介でした。

GEBANG SIKDAN 地図

GEBANG SIKDANのアワビビビンバ
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